Réveillon de la Saint-Sylvestre au Bistro Yonnais et au Monkey Place

Dîner d’exception signé par le chef Franck Barroo et soirée DJ jusqu’à 3h, 135€ boissons comprises.

Le Bistro Yonnais et le Monkey Place vous accueillent le jeudi 31 décembre 2026 de 20h00 à 3h00 pour célébrer le passage à 2027 en famille, entre amis ou en amoureux, autour d’un menu d’exception signé par le chef Franck Barroo.

La soirée s’ouvre sur une coupe de champagne, suivie de noix de Saint-Jacques saisies à la minute, riz noir et émulsion de beurre blanc au champagne. Viennent ensuite le foie gras de canard français au cacao amer et son chutney de poire au safran, puis le bar rôti sur peau aux algues, fondue de poireaux, coques et éclats de poutargue. La pastilla de caille confite, mousseline de pommes de terre à la truffe et réduction de miel aux épices douces, précède les cromesquis de camembert, pomme et mesclun à l’huile de noisette. Pour finir en douceur : dôme de chocolat blanc, cœur framboise et rocher coco.

Toute la soirée, Private DJ Events assure l’ambiance pour trinquer et danser jusqu’au bout de la nuit.

Pour prolonger la fête sans reprendre la route, profitez d’une nuit à l’Hôtel Mercure avec petit-déjeuner pour 2 personnes à 130€, offre réservée aux clients ayant réservé leur dîner de la Saint-Sylvestre. Envie d’offrir ce moment à un proche ? Des bons cadeaux sont disponibles.

Menu unique à 135€ par personne, boissons comprises. Soirée privée, places limitées, paiement à la réservation. Réservation : 02 51 46 28 00 ou h1552@accor.com.

Moyens de paiement

• American Express
• Cartes bancaires
• Chèques Vacances
• Espèces
• Tickets Restaurant
• Carte Ticket Restaurant
• Chèques cadeaux